Помещение под кафе: выбор недвижимости для ресторанного бизнеса
Существуют беспроигрышные варианты бизнеса, которые будут пользоваться популярностью в любые времена. Например – отрасль общественного питания. Кафе, бистро, рестораны, бары, столовые…надобность в них не отпадет никогда.
Открыть свое кафе или ресторан при наличии достаточного стартового капитала кажется делом прибыльным и не очень канительным. Но когда доходит дело до воплощения мечты, возникают первые сложности. К примеру, как выбрать подходящее помещение для такого заведения и каким требованиям оно должно отвечать. Естественно, если у вас есть возможность перекупить уже готовый бизнес, то трудностей не будет. Но если вы начинаете бизнес с нуля, лучше заранее узнать обо всех подводных камнях и хитроумных ловушках.
Помимо требований, которые и так на поверхности, ибо они обусловлены самой идеей общепита, существуют ГОСТы, указывающие конкретный размер помещения и его наполнение. По ГОСТ Р 5076
...
Читать дальше »